| c edifference de gout entre 51 et ricard, cela tient a la variete d anis utilisee; et egalement au pourcentage de caramel utilises pour donner la coloration mais je peut pas devoiler tout les secrets de fabrication pour freddie c est vrais que mes etudes mont ammenes a technicien oenologue mais les difficultes economiques de la profession m on fait m orienter depuis 23 ans au 1 er novembre dans l agro alimentaire et plus exactement dans le fleuron de l activites laitier j ai nomme le roquefort SOCIETE, toujours imites , jamais egales!! |
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