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seb2159

Gourou Pigeonneux

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Posté le 01-11-2007 à 16:47:43

Bière Exotique

Pour 4 personnes
Préparation : 2 minutes
Cuisson : Aucune

- 25 cl de bière
- 1 kiwi bien mûr
- 75 cl de limonade

- Broyez ou mixez le kiwi pelé avec 25 cl de limonade.
- Répartissez cette préparation dans les verres.
- Ajoutez la limonade restante et la bière bien fraîche.
- Servez aussitôt.

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seb2159

Gourou Pigeonneux

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Posté le 01-11-2007 à 16:50:38

Champêtre

Pour 1 personne
Préparation : 5 minutes
Cuisson : Aucune

- 1,25 cl de champagne
- 1,25 cl de stout (bière brune)

- Versez le champagne dans un grand verre.
- Ajoutez le stout.
- Remuez.
- Servez aussitôt.

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seb2159

Gourou Pigeonneux

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Posté le 01-11-2007 à 16:53:00

Cocktail le Mimosa

Pour 2 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : Aucune

- 4 cl de jus d'orange
- 4 cl d'ananas
- 4 cl de pamplemousse
- 1 pointe de grenadine
- 6 glaçons

- Dans un shaker.
- Mettez les jus d'orange, d'ananas, de pamplemousse et la grenadine avec les glaçons.
- Servez aussitôt.

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seb2159

Gourou Pigeonneux

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Posté le 01-11-2007 à 16:54:06

Cocktail Pêche et Melon

Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : Aucune

- 1 melon
- 4 pêches blanches
- 20 cl de Muscat

- Coupez le melon en deux, épépinez-le et ôtez la chaire.
- Pelez les pêches, ôtez le noyau et coupez-les en quartier.
- Mixez le tout avec le Muscat.
- Servez frais.

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seb2159

Gourou Pigeonneux

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Posté le 01-11-2007 à 16:55:10

Cuba Libre

Pour 1 personne
Préparation : 2 minutes
Cuisson : Aucune

- 3/10 rhum blanc
- 1/2 citron vert
- 7/10 Coca

- Versez dans un verre le rhum et le citron.
- Ajoutez ensuite le coca.

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seb2159

Gourou Pigeonneux

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Posté le 01-11-2007 à 16:56:48

Gin Citron

Pour 1 personne
Préparation : 2 minutes
Cuisson : Aucune

- 4 cl de gin
- 1 cuillerée à café de sucre
- Du soda
- Le jus d'un citron

- Dans un grand verre, versez sur quelques glaçons.
- Les 4 cl de gin.
- La cuillerée à café de sucre.
- Et le jus de citron.
- Complétez avec le soda puis remuez.

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seb2159

Gourou Pigeonneux

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Posté le 01-11-2007 à 16:57:36

Irish Coffe

Pour 1 personne
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes

- 20 cl de café chaud
- 20 cl d'irish whisky
- Sucre semoule
- 10 cl de crème fraîche

- Versez le whisky et le café bien chaud dans une tasse.
- Sucrez selon le goût.
- Ajoutez la crème fraîche.
- Servez sans mélanger.

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richard78

Grand Maitre Italianissime